Mais uma vez, Bauru será “cozinha” dos apaixonados por preparar costela no fogo de chão. Dia 26 de maio, 35 competidores de diversos lugares do Brasil chegam aqui para participar do 6° Concurso Brasileiro de Costela no Fogo de Chão.
Com preparo lento, a iguaria promete uma carne com sabor mais acentuado. Entretanto, cada um pode acrescentar um toque especial à receita, o que faz toda diferença no final. Por isso, no concurso, os chefs serão acompanhados durante o preparo da costela e, posteriormente, avaliados por uma comissão julgadora.
Mas o evento não é só para quem cozinha. Os bauruenses também poderão aproveitar essa festa! Além do almoço, o 6° Concurso Brasileiro de Costela no Fogo de Chão ainda conta com cinco shows e recreação para as crianças!
Programação 6° Concurso Brasileiro de Costela no Fogo de Chão
O evento começa às 08h e vai até às 18h, no Recinto Mello de Moraes em Bauru.
O almoço será realizado das 13h às 14h30 e o cardápio conta com diversas opções. Entre eles estão: arroz branco; feijão gordo; farofa; costela no fogo de chão; galinhada; pernil; paella caipira; mandioca; saladas.
A animação fica por conta dos shows sertanejos. Confira quem se apresenta no evento:
- Vaneira Brasileira;
- Gustavo Moterani;
- Allan e Maycon;
- Pedro Luca e Edinam;
- Beth Solana.
Convites à venda
Os ingressos já estão à venda e dão direito à entrada no evento e ao almoço. Crianças até 10 anos acompanhadas dos pais não pagam o almoço.
Os organizadores também pedem a doação de 1kg de alimento não perecível, que será doado às entidades assistenciais e ao Fundo Social de Solidariedade de Bauru. Caso a pessoa esqueça a doação, é possível comprar um vale alimento no valor de R$5,00.
O 6° Concurso Brasileiro de Costela no Fogo de Chão também realiza campanha para doação de medula óssea e de sangue. Para participar, basta agendar um horário pelos telefones (14) 99813-2100 ou (14) 99729-7935. Os 100 primeiros doadores ganham um convite para o almoço.
Pontos de venda:
- Só Calças: Rua Batista de Carvalho, 1-45;
- Texas Ranch: Rua Virgilio Malta, 16-76;
- Santa Clara Tintas: A. Nossa Senhora de Fátima, 11-80;
- Comércio de Carnes MM: Rua São Sebastião, 25-098;
- Lanches da Praça (Octávio Rasi): Rua Carlos Gomes de Camargo, 2-75;
- Flipper Lanches: Rua Henrique Savi, 12-40.
O evento é uma realização da Comitiva Costela & Viola, de Bauru, e conta com o apoio da Secretaria Municipal de Cultura.
Serviço
6° Concurso Brasileiro de Costela no Fogo de Chão
Data: 26/05, das 8h às 18h
Horário de Almoço: das 13h às 14h30
Local: Recinto Mello de Moraes (Avenida Comendador Jose da Silva Martha, quadra 36)
