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Gastronomia

Açaí: por que esse alimento se tornou uma febre em Bauru?


açaí bauru

O açaí, fruta encontrada em grande concentração na Amazônia, tem se tornado um estouro entre o público em geral. Pode ser com leite em pó, pode ser com granola ou apenas a fruta em si, o açaí é uma febre tanto para quem consome quanto para quem produz. No Brasil, segundo dados da EMBRAPA, a produção nacional de 2012 do …

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