A @blempadaria.bauru se difere de outras padarias por oferecer receitas típicas portuguesas! São salgados, doces e pães com tradicionais de Portugal. Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Social Bauru (@socialbauru)   O que provamos: Pão de Deus coberto com cocada mole e pode ser servido com presunto e queijo (R$19,90). Pão Alentejano nas versões tradicional, com azeitonas …

Ao nos receber para a entrevista, a primeira pergunta foi da Zaira Cazasola, dona da padaria B.lem em Bauru: “Café coado ou expresso?” Foi apenas o início de uma conversa que teve ainda pastéis de nata B.lem (carro-chefe do local), coxinha de leitão à Bairrada, suco integral e terminou com uma caixa de doces. O diálogo à base de pratos …