Você provavelmente já ouviu falar no kombucha, bebida que está se tornando popular aqui em Bauru. Apesar da fama recente, a mistura de chá (verde ou preto), açúcar e probióticos é milenar e de origem chinesa! Mas por que será que a bebida está ganhando o paladar de tantas pessoas? Segundo a pesquisa “Global Tea: Consumer Trends Converge Around Brewed …

Hoje, dia 13 de setembro, é o Dia Nacional da Cachaça e ficamos curiosos para saber o porquê dessa bebida ser tão famosa no país e também em Bauru! A descoberta da cachaça aconteceu ainda na colonização do Brasil, por volta de 1530. À princípio, a receita tradicional era obtida pela fermentação e destilação do caldo de cana. Mas, com …

Atualmente, ressurgiu uma bebida que se tornou a queridinha da galera: o Gin. Esse drink virou febre por suas composições que as diferenciam de outras bebidas destiladas. Você sabia que, no começo, era para o Gin ser um remédio? Pois é, quem nos explicou essa história foi o Tomate, gerente do Bendito Santo. Ele esclarece que, a princípio, a receita foi …