Rodrigo Peters, 38, é o chef de Bauru responsável por apresentar o Churrascada do Brasil, festival nacional de churrasco criado em 2015. A 20ª edição do evento está marcada para 6 de agosto em São Paulo e reúne música, gastronomia, açougueiros e cerca de 50 chefs do Brasil e do exterior. O intuito é simples: fomentar a inovação acerca do …