Na padaria de manhã ou para finalizar o almoço, o café espresso é sempre a opção, mas não há nada como preparar um café filtrado. Existe toda uma experiência que envolve passar o café: esquentar a água, preparar o pó, esperar o café filtrar e, só então, se deliciar.  Mas não é só isso, o café filtrado ainda proporciona diversas …

Uma xícara de café cai bem em qualquer hora do dia, não é mesmo? Seja ele mais doce, mais amargo, com leite ou puro, o café é o xodó dos brasileiros! Você sabia que existem profissionais específicos na área do café? Eles são os baristas! Responsáveis por preparar e servir cafés, os baristas também podem desenvolver outras bebidas à base …

Há 20 anos, os produtos da Maria Aparecida de Morais Crepaldi circulam por Bauru. Ela é produtora rural e dona da receita do Quilombo, um queijo de churrasqueira. “O queijo Quilombo é defumado e feito a base de iogurte. Eu desenvolvi ele e patenteei. Foi o segundo queijo registrado, depois do Provolone. Dá para fazer aperitivo ou colocar na churrasqueira“, …

Ah, o café! Eu poderia passar horas falando sobre o assunto acompanhada de uma boa xícara de café. Independente do método em que foi preparado, o grão precisa ter qualidade, certo? Peraí: método e qualidade, não são todos iguais? NÃO! O mundo do café é bem mais amplo do que imaginamos e, tanto o método, quanto a qualidade do grão influenciam …

Sabor, nutrientes e cor – são com esses ingredientes que a Leve & Co propõe uma alimentação saudável e diversificada para os bauruenses. O café e bistrô, localizado na Avenida Getúlio Vargas, oferece refeições que vão do café da manhã até o jantar. Desenvolvido por uma nutricionista, o cardápio conta com receitas produzidas no local e que levam ingredientes naturais, …

Thommy é o nome por trás das releituras de receitas como o Affogato e o café shakerato

"Café" é uma peça que explora o contato do ator com o público

Foi apresentada hoje (20/02) a Clínica Cirúrgica III do Hospital Unimed Bauru. Diretores da Unimed e do Hospital receberam, no Centro de Estudos, convidados para um café da manhã e depois fizeram uma visita à nova ala. A nova clínica oferece mais 26 apartamentos com leitos individuais, sendo duas suítes máster. As suítes possuem sala de visitas e decoração especial, …