02 dezembro 2021 - quinta-feira 18:48 pm
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Gastronomia

Com chopp a R$ 4,99, distribuidora em Bauru inaugura bar


Dono da distribuidora Barão do Chopp há 7 anos, César Domingues, o Cesinha, sempre atendeu pedidos grandes e médios. Ou seja, ele vendia barris para estabelecimentos como bares e restaurantes e para churrascos, festas e encontros entre amigos e familiares. Portanto, faltava apenas atender os pedidos menores. No mês passado, Cesinha alcançou esse público com a inauguração do bar Barão …

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Gastronomia     Negócios

Taverna com tema medieval inaugura este mês em Bauru e abre plano de assinatura


Idealizado pelos irmãos bauruenses Lucas e João Vitor Sormani, bar inspirado em temática medieval e especializado em cervejas e choppes premium inaugura no Boulevard Shopping ainda em julho. É a Taverna Sormani. A ideia do tema surgiu a partir do interesse pela história da família. Pesquisando a origem do sobrenome deles, os irmãos encontraram uma história que começa no século …

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Gastronomia

Bar do Brecha completa 30 anos seguindo o legado do seu fundador


Sentar com Márcio Rogério para falar sobre o bar fundado pelo pai é um convite a ouvir histórias sobre o Seo Afonso, o Brecha, como a primeira nota fiscal ou as apostas com os clientes em dia de jogo do Corinthians. “Teve época que ele brincava com minha mãe e dizia: ‘Se o Corinthians não ganhar essa, estamos perdidos’ (risos). …

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Negócios

Black Bulls Fest reúne seis cervejarias, churrasco e cozinha alemã em Bauru


Churrasco, cerveja e música ao vivo, esse é o cenário do Black Bulls Fest. O evento irá unir dois países: Brasil e Alemanha. Apesar de distantes, as nações possuem, em comum, receitas que têm a carne como ingrediente principal. Por isso, os bauruenses poderão apreciar os sabores da Alemanha em formatos e técnicas usados no universo do churrasco. Assim, o …

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Geral

A cerveja artesanal é popular entre os bauruenses e você pode fazer na sua casa!


A cerveja talvez seja uma das bebidas mais famosas do mundo, criada sem querer, há 10 mil anos, por uma mente brilhante que descobriu o processo de fermentação. A partir desse processo, a cerveja foi ganhando forma, ingredientes e novos métodos de produção. Basicamente, a bebida era feita de grãos e cereais e ficava por longos tempos de molho até …

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Negócios

Com cinco rótulos no cardápio, Cervejaria Autêntica em Agudos irá oferecer cursos de mestre cervejeiro


Qual a receita de uma boa cerveja? Para Anderson Sales Braga, idealizador da Cervejaria Autêntica, bastam apenas três ingredientes: dedicação, carinho e cuidado. É assim que o bauruense e o filho, Mateus, produzem cerveja há cinco anos em Agudos. “A cerveja é como um filho, você tem que cuidar 24 horas. Então sempre estou aqui na cervejaria, sábado, domingo ou …

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Geral

Sem desculpas para não sair! Conheça os bares mais tradicionais de Bauru


Na cidade de Bauru, o que não falta é bar! E não precisa de muito, apenas um lugar para sentar, beber cerveja e se divertir. Além dos estabelecimentos mais badalados, têm também os mais tradicionais e é deles que vamos falar hoje! Bar da Rosa Um boteco rústico com ambiente familiar, esse é o Bar da Rosa! Mesmo depois de …

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Negócios

Jantar harmonizado de carne suína com cervejas apresenta terceiro sabor para os bauruenses


Mais uma vez, o Bar da Rosa oferece uma proposta gastronômica diferente aos bauruenses: o Jantar harmonizado de cervejas com carnes suínas! Os pratos assinados pelo chef da casa, Moacir Santana, serão combinados com cervejas especias escolhidas pelo sommelier, Rodrigo Moraes. O evento é voltado para quem quer ter uma nova sensação gastronômica, explica Moacir, “quando você come algo que …

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Negócios

Mestre Cervejeiro organiza Saint Patrick’s Day com 11 horas de festa no Sin Tae em Bauru


Mestre Cervejeiro e Sin Tae organizam Saint Patrick's Day em Bauru

Ainda não tem programação para o fim de semana e adora cerveja? O Mestre Cervejeiro Bauru está preparando um evento para este sábado (17) – o Saint Patrick’s Day! Com entrada gratuita, tudo foi pensado para quem gosta de tomar cerveja acompanhado de uma boa comida. Por isso, a festa vai rolar no restaurante Sin Tae, das 11h às 22h. …

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