Qual a receita de uma boa cerveja? Para Anderson Sales Braga, idealizador da Cervejaria Autêntica, bastam apenas três ingredientes: dedicação, carinho e cuidado. É assim que o bauruense e o filho, Mateus, produzem cerveja há cinco anos em Agudos. “A cerveja é como um filho, você tem que cuidar 24 horas. Então sempre estou aqui na cervejaria, sábado, domingo ou …