23 setembro 2020 - quarta-feira 7:02 am
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Gastronomia

Com tradição familiar no preparo do sanduíche bauru, Vila Lanches inaugura na cidade


Mais do que sentir falta de uma lanchonete no bairro, Leticia Sampaio viu a saudade do tio, Marco Antonio Sanches Francisco, de trabalhar fazendo sanduíches. Assim, ao lado do marido e sócio, João Victor Bueno, ela aproveitou a experiência como dona do Armazém da Vila para inaugurar o Vila Lanches. Quem não reconheceu pelo nome, o Marquinho é filho do …

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Geral

Agora o Sanduíche Bauru é patrimônio imaterial do Estado!


Agora o Sanduíche Bauru é patrimônio imaterial do Estado!

Todo bauruense conhece o Sanduíche Bauru, aliás, nem precisa ser da cidade para conhecer essa receita. Ela é famosa em todo o canto do Brasil! Agora o Sanduíche Bauru é patrimônio imaterial do Estado e não apenas do município. A lei: 16.914/2018, do deputado Celso Nascimento, aprovada no final de dezembro pelo governador Márcio França, declara o Bauru como patrimônio …

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Geral

Há 40 anos, ex-garçom salvou o local onde nasceu o tradicional sanduíche bauru


Há 40 anos, ex-garçom salvou o local onde nasceu o tradicional sanduíche bauru

Todo bauruense que se preze sabe contar a história do sanduíche que leva o nome da nossa cidade – o bauru. Apesar do título remeter à cidade interiorana, ele foi apenas uma homenagem ao seu criador, o bauruense Casimiro Pinto Neto. Dessa forma, na verdade, o lanche é paulistano. A combinação de pão, rosbife, queijo, tomate e picles foi criada …

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Geral

6 maiores mentiras que envolvem a cidade de Bauru


Hoje, dia 1º de abril, mais conhecido como o dia da mentira, resolvemos relembrar algumas histórias da nossa cidade que não são tão verdadeiras assim! Ou então, algumas lendas de Bauru que mais poderiam ser mentiras! Confira a lista:   1. BAURU OCASIONOU APAGÃO NO PÁIS Em 1999, parte do país e do Paraguai sofreram um apagão que se estendeu …

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Coberturas

Lançamento do livro de Celso Mellani


O renomado fotógrafo Celso Mellani lançou nesta quarta-feira (07) o livro “Bauru: a cidade e o sanduíche”. O livro apresenta os principais pontos da turísticos da cidade e informações da nossa geografia, história e cultura. Além da cidade, o livro mostra a receita do verdadeiro sanduíche Bauru em fotos de fazer o estomago roncar. Confira as fotos desse evento de …

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