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Gastronomia

Nova temakeria de Bauru aposta no estilo “monte você mesmo” com mais de 50 combinações


Para os amantes da culinária japonesa é impossível não conhecer o temaki. A receita leva diversos ingredientes enrolados à mão com alga, o nori, em formato de cone. Aliás, seu nome tem ligação com a forma de preparo, pois “te” significa mão e “maki” corresponde a enrolar em japonês. O temaki pode conter os mais diversos recheios como salmão, atum, …

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