Já pensou no vinho que vai tomar no feriado? Esse foi o papo do podcast Estação 3. Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Social Bauru (@socialbauru) Teve ‘fato ou fake’ sobre a garrafa, o jeito certo de abrir e servir e muitas outras histórias com a convidada Maria Eugênia Zeca, sommelier da @wineecult. O episódio …
O VinoVida Vinoteca une vinoteca e restaurante, o que possibilita harmonizar as receitas com os vinhos da casa, que saem a preço de adega. Além disso, a equipe do Vino Vida consegue sugerir a melhor combinação. Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Social Bauru (@socialbauru) Nas prateleiras, são mais de 500 rótulos de vinhos de …
A nova unidade do mercado gourmet Croocodilo conta com espaço destinado à harmonização de vinhos e outras bebidas. Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Social Bauru (@socialbauru) A loja oferece opções de bebidas e vinhos nacionais e importados. Além disso, também traz queijos, embutidos, defumados e maturados. Com auxílio da sommelier Maria Eugênia, responsável pelo grupo Wine …
Qual a necessidade de dar saber ao sabor? Como interpretar o líquido em palavras? Para o genial psicólogo russo Lev Vygotsky, pensamento e linguagem possuem origens diferentes. Quando crianças, ao descobrirmos a existência de um nome para tudo, passamos a apresentar representações a isso. Tal representação é, na verdade, uma tradução, uma certificação do que interiorizamos ao interpretar os objetos …
Tomar uma taça de vinho tinto acompanhado de uma refeição virou conselho médico