Assim como sua cultura, a gastronomia japonesa é milenar e chegou ao Brasil com seus imigrantes no começo do século passado. Entretanto, os famosos sushis caíram no paladar dos brasileiros há pouco tempo e o número de restaurante cresceu na cidade. Com essa popularização, muitos pratos foram adaptados para o paladar brasileiro adicionando alguns itens ou até criando receitas novas. …