Durante o inverno, a padaria Vó Angelina oferece o festival de caldos na unidade da rua Virgílio Malta. Ao todo, são sete sabores incluindo opções vegetarianas.   Ver essa foto no Instagram   Uma publicação compartilhada por Social Bauru (@socialbauru) Confira as formas de aproveitar o festival 1- À vontade: servido apenas na loja, inclui todos os sabores de caldos, …

Se hoje é fácil encontrar caldinho em Bauru, especialmente na Companhia do Caldinho, não era tão simples assim nos anos 1990. Calor a maior parte do ano, a cidade não tinha muitas opções da iguaria típica das épocas mais frias. Ainda assim, em 1997, Valdenir Sonvezzo, o ‘Val’, decidiu abrir um restaurante especializado no prato, pensando em duas paixões: Bauru …