Com nova gestão, agora, o Vila Salt está focado na padaria, que oferece pães a cada hora, além de doces, salgados e frios. Na parte de restaurante, o cardápio está renovado com toasts, ovos, lanches na chapa, combos e panquecas, além do almoço, com pratos prontos e a opção de personalizar.   Ver essa foto no Instagram   Uma publicação …

Inaugurada em dezembro de 2022, a Padaria Aviação fica nas galerias do Residencial Arte Brasil, na Vila Altinópolis em Bauru.   Ver essa foto no Instagram   Uma publicação compartilhada por Social Bauru (@socialbauru) Além das fornadas de pães que saem de hora em hora, ainda é possível aproveitar cafés, lanches e doces no espaço da padaria. Nós experimentamos: Pão …

Era sábado de manhã quando parei minha bicicleta em frente à padaria Vó Angelina. Lá, pedi o clássico brasileiro: expresso com pão na chapa. Em cerca de cinco minutos a dupla estava na mesa. O pão com manteiga apresentava aspecto dourado e saboroso, decorrente da reação de maillard. Já o café preto (um dos meus favoritos) acompanhava uma bolachinha de …