O Natal é uma época repleta de delícias gastronômicas, mas tem uma em especial que com certeza já ganhou as mesas e os corações de todo mundo: o panetone. Segundo Luiz Otávio Viana, proprietário da L.O.V Bakery, uma das lendas italianas mais famosas diz que o panetone foi criado a partir de um incidente em uma padaria. “Um auxiliar de …

Um dos motivos que a gente já sabe que o Natal está chegando são os panetones nas prateleiras dos mercados! Só de ver aquelas caixinhas expostas, já dá um calorzinho no coração, não é mesmo? Até porque o produto é comercializado especialmente para a data. E não é à toa que o panetone tem essa exclusividade! Reproduzir a receita não …