Já tem um tempo que nenhuma outra palavra esteve tão na boca do povo como o termo coronavírus. Não para menos, essa nova doença tem causado grande alarde em todo o mundo, chegando a ser determinada uma pandemia, o que significa que o vírus está circulando em todos os continentes.
Por isso, o apelo da OMS (Organização Mundial de Saúde) tem sido para os países empenharem-se na contenção do avanço do novo coronavírus pelo mundo. Uma das formas para que isso ocorra é ampliando o número de testes e também diminuindo as interações sociais, já que o contágio se dá por gotículas no ar, pelo contato físico e pelas superfícies infectadas.
Iniciativa em Bauru
Sendo assim, mais de 60 bares e restaurantes de Bauru e região também posicionaram-se visando a proteção de seus clientes, colaboradores e da sociedade como um todo. Juntos, eles elaboraram uma série de cuidados para prevenção do COVID-19, conhecido como Coronavírus.
O proprietário do The One – estabelecimento que também participa da iniciativa -, Fernando Geloneze, comenta sobre a iniciativa: “Nos reunimos para discutir práticas e formas para que possamos combater o coronavírus dentro dos nossos estabelecimentos. Estamos reunindo bares, restaurantes e demais estabelecimentos que atendem o público para que todos, de forma uniforme, tenham práticas saudáveis, tanto na parte interna, de produção e manipulação de alimentos quanto na parte de atendimento ao público. Isso, com o objetivo que mitigue essa transmissão dentro dos estabelecimentos”.
Além disso, Fernando ressalta a importância do funcionamento dos espaços durante a crise, já que esse é o setor que mais emprega no Brasil. Ainda, o proprietário pontua que a adequação é necessária para que, durante esse período, o atendimento seja o melhor e mais saudável para o público.
Ademais, o proprietário finaliza pontuando sobre a importância dessa postura para a sociedade como um todo: “É uma força tarefa de todo mundo, de todas as áreas, para conscientizar e manter o ambiente limpo e saudável para que as pessoas continuem consumindo com segurança”.
Confira a carta aberta na íntegra:
Confira a lista de restaurantes participantes:
- The One Sports Bar e Grill
- Brasasul
- Restaurante Carmelita
- Sumiai
- Kameo
- Bença Parrilla
- Comer Bem
- Empório São Lourenço
- Secreto Burger
- Grão 3
- Wenceslau Gastrobar
- Parmegiana Restaurante
- Marcelo’s dog
- Di Forni Pizzaria
- Verde Maduro
- Empório 66
- Lalai
- Friggere Pizza Frita
- Churrascaria Vó Carmela
- Nomad Burger
- Girassol Restaurante
- Lelo’s
- Monte Serrat
- Une Bar
- Brewbrothers
- Bistro Vila Graziella
- Cantina Tutti Fratelli
- Lá Donosti
- Convívio
- Metropolitan
- Bongo Cocina Tex-Mex
- Restaurante Bom Motivo
- Buffet Que!baderna
- Forasteiros Hamburgueria
- Alex Restaurante
- La Terrasse
- Bar Aeroporto
- Ruddy
- Tete confeitaria
- Luane Pizzaria Delivery
- Voodoo Lounge Pub
- Batataria Rock’n Rosti
- Cafeteria Dellarte
- Montázzoli Pizzaria
- Amadeu’s
- Forneria Caetano
- Bistrô L’entrecôte
- Camponesa o Parmegiana
- Kreperia Du Cheff
- JIN JIN Bauru Shopping
- Spoleto Bauru Shopping
- Hamburgo Food Truck
- Restaurante Dom Pimenta
- Companhia do Caldinho
- Do Fundo do Bauru
- Companheiro’s Burguer
- Bendito Santo Botequim
- Croasonho
- Thereza Pizza & Grill
- Bar do Brecha
- Hiros Japanese Food
- Austin Steak & Beer
Você pode conferir mais informações sobre o coronavirus aqui.