Após dois anos, o Bauru Burger Festival está de volta com a terceira edição! O evento gastronômico será realizado entre os dias 20 de maio a 20 de junho de 2021. Os bauruenses poderão experimentar burgers elaborados para o festival de 18 restaurantes participantes! O objetivo é fortalecer a cultura do hambúrguer na cidade e apresentar receitas exclusivas. Além disso, …
Estava com saudade do Bença Parrilla né minha filha? Pode comemorar, porque o restaurante está de volta e com ótimas notícias! Além dos sabores conhecidos pelos bauruenses, agora [spoiler alert], o cardápio conta com kits para preparar o próprio hambúrguer em casa, além de opções para o Dia das Mães. A ideia de trazer novidades surgiu durante o período em …
A história da Comandante Hamburgueria começou com um trailer e muita dedicação de Dirceu Dantas Filho e Mariane Grapeia Dantas. Usando a experiência de 10 anos no mercado de recuperação de crédito, os bauruenses decidiram mudar de área e transformar um trailer em uma fábrica de sabores. “Em 2015, construímos um trailer na serralheria do meu pai e o instalamos …
Blend é o termo usado para designar a mistura de dois ou mais cortes de carnes para fazer um hambúrguer. As misturas podem ser diversas e, por isso, é preciso fazer vários testes para chegar no equilíbrio perfeito. Depois de muitos estudos e consultoria com três especialistas diferentes, estava criada a receita ideal para a Blends Burger Artesanal, nova hamburgueria …
Você já experimentou carne de jacaré? Para os amantes dos sabores exóticos, agora, será possível provar a iguaria aqui em Bauru. A Old West Hamburgueria está lançando dois novos lanches com hambúrguer de carne de jacaré. O motivo de acrescentar esse tipo de carne, nada comum nos pratos brasileiros, são inúmeros. Entre eles, o sabor e a qualidade: “O diferencial …
É fã de hambúrguer? Então pode ir se preparando, porque vem aí o 2º Bauru Burger Festival! Os bauruenses terão um mês para aproveitar os diversos sabores dos 24 restaurantes confirmados até o momento. Então pode anotar na agenda: o circuito será realizado do dia 01 de novembro a 02 de dezembro. O objetivo do Bauru Burger Festival é oferecer …
Hoje, 28 de maio, é o Dia do Hambúrguer e nada mais justo do que comemorar a data comendo! Nós sabemos que a cidade está repleta de restaurantes que vendem uma variedade bem grande do tradicional lanche, mas que tal fazer o seu próprio burger? Para te ajudar com as ideias, conversamos com os “hamburgueiros” de Bauru, como donos de …
A partir da próxima quinta-feira, 19 de abril, começará a primeira edição do Bauru Burger Festival, um roteiro com receitas de burgers exclusivos. A ação, que é um oferecimento de Alimentos Belmont, será até o dia 20 de maio com a participação de 33 estabelecimentos de Bauru e Agudos. Preparados? É que agora, o Social Bauru divulga o nome, ingrediente …
Os amantes de hambúrgueres já podem comemorar! Bauru irá sediar um festival de hambúrguer. O Bauru Burger Festival será realizado do dia 19 de abril ao dia 20 de maio em diversos restaurantes da cidade. Até o momento, 32 restaurantes já estão confirmados para participar do festival, mas a lista ainda pode aumentar. O objetivo do festival é que diferentes …
A receita é assinada pelo chef Henrique Fogaça exclusivamente para a Brooks Hamburgueria