Seja no balcão, no lounge ou na mesa, experimente, a cada gole, verdadeiras alquimias líquidas e esteja preparado para degustar as mais variadas nuances de drinks. Encontre perfeitas mixologias de bebidas alcoólicas e outros ingredientes para compartilhar conversas, comemorações e brindes.

O circuito gastronômico do 2º Prêmio Impera, realizado entre 1 e 31 de julho, conta com 18 receitas na categoria “Drink”! O valor de cada bebida é fixo e custa R$25,00.

O circuito ainda conta com outras quatro categorias, veja a lista:

O 2º Prêmio Impera tem patrocínio da Stella Artois e Bild.

Confira os drinks participantes:

Para experimentar cada um dos drinks, basta ir até o estabelecimento referente à receita cadastrada e pedir a opção do Prêmio Impera.

Maracutaia

Caipirinha de cachaça com limão taiti, maracujá, hortelã e gelo de água de coco.

Validade: Segunda a domingo das 11h30 às 23h

Bar da Rosa: R Aviador Gomes Ribeiro, 20-81
Instagram: @bardarosabauru

Framboesa Jack

Chá de framboesa com romã, xarope artesanal de abacaxi, pimenta rosa, suco de limão siciliano e whiskey Jack Daniel’s.

Validade: Quarta a domingo das 18h30 às 23h30.

Bença Parrilla: R. Júlio Maringoni, 12-28 – Vila America
Instagram: @bencaparrilla

Da Feira

Gin Tanqueray, xarope de pimentão amarelo com especiarias, suco de limão taiti, xarope de pé de moleque e clara de ovo pasteurizada (opcional).

Validade: Terça a sexta das 17h30 às 23h30. Sábado das 16h às 23h30 e domingo das 15h30 às 22h.

Bendito Santo: Av. Getúlio Vargas, 23-98 – Vila Aviação
Instagram: @benditosanto

O Jardim Secreto

Gin, flor de sabugueiro, limão siciliano e segredo da casa.

Validade: Segunda a sexta das 17h às 22h. Sábado e domingo das 12h às 22h.

Comida de Boteco: Av. Affonso José Aiello, 14-45 – Vila Aviação (Villaggio Mall)
Instagram: @comidadebotecovillaggiomall

Impera Sour Jack

Jack Daniel’s, com suco de limão siciliano, xarope de tomilho-limão, vinho tinto e tuile de vinho.

Validade: Terça a sábado das 11h às 15h e 18h às 22h. Domingo das 13h às 17h.

Dio GastroBar: R. Júlio Maringoni, 11-39 – Vila America
Instagram: @diogastrobar

Maria Fumaça

Redução de tangerina, alecrim, limão siciliano, licor de laranja, tônica, redução de hibisco e amora, gim Tanqueray. Finalizado com bolha de fumaça de ervas finas e cravo.

Validade: Terça a domingo a partir das 18h

Dona Maria: Av. Getúlio Vargas 10-130
Instagram: @bardonamaria

Don Emília

Jack Daniel’s, licor de doce de leite com espuma cítrica, toque de limão siciliano e estrela de anis.

Validade: Segunda a domingo das 10h às 22h

Empório Santa Emília: R. Conde Francisco Matarazzo, 2-1 Boulevard Shopping – Vila Antártica
Instagram: @emporiosantaemiliabauru

Very Peri 17-3938 TCX

Celebrando a cor do ano de 2022 escolhida pela Pantone, o drink Very Peri combina sabores exóticos e refrescantes. Assim como a cor é uma mistura de azuis e vermelhos, simbolizando o novo mundo, pós Pandemia, nosso coquetel também mistura o doce da lichia, a sutileza da amêndoa, o amargo do gin combinado com o azedo da infusão da flor de Ismêmia e, por fim, a acidez do limão siciliano, para juntos, celebrarmos esse recomeço.

Validade: Terças, quartas e quintas-feiras das 19 às 23h.

Filipa Bistrô: Av. Comendador José da Silva Martha, 8-48 – Jardim Estoril
Instagram: @mundofilipa

Bacuri

Bacuri, banana verde, pera, gin e licor do Goró.

Validade: Quarta a domingo das 17h às 02h

Goró da Rosa: R. Aviador Gomes Ribeiro, 21-05 – Vila Altinopolis
Instagram: @gorodarosa

Bom Pra Tosse

Inspirado nos remedinhos caseiros de vó, leva cachaça envelhecida, schrub de limão cravo, xarope de alho negro e mel cru.

Validade: Quarta a domingo das 17h às 22h30.

Mofo Bar de Queijos: R. Maria José, 7-10 – Vila Altinópolis
Instagram: @mofobauru

Crystal Moon

Coquetel cítrico com notas amendoadas, levemente adocicado, composto de gin Tanqueray Royale, licor amaretto,limão xarope de açúcar, flor comestível e formiga saúva amazônica.

Validade: Quinta a sábado das 15h às 23h e domingo 15h às 22h.

Moons Restaurante: Av. Marechal Castelo Branco, 60, Lençóis Paulista
Instagram: @moons.restaurante

Olivia

Jack Daniels, siciliano, framboesa, cointreau e mel de cacau.

Validade: Quinta-feira e sexta-feira das 18h às 00h, sábado das 12h às 00h e domingo das 16h às 00h

Nosso Quintal: Rua Guilherme de Almeida 5-59
Instagram: @nossoquintalbauru

Pitaya do Pátio

Gin Tanqueray, limão siciliano, mel, lillet, purê de frutas vermelhas, red bull pitaya, espuma cítrica de gengibre.

Validade: Terça a sexta das 16h às 23h. Sábado das 11h às 23h

Pátio do Chopp: R. Júlio Maringoni, 12-06
Instagram: @patiodochopp

Prosa Comigo

Servido como ritual de chá da tarde, nosso coquetel é composto por Vodka Ketel One fortificada com Amaretto Dell Orso, Vermute Bianco, Chá de Feijão Borboleta e Simple Syrup Citrado.

Validade: Terça, quarta e quinta das 17h às 23h

Prosa Botequim: Rua Rio Branco, 29-10
Instagram: @prosabotequim

Bigode Royale

Gin Tanqueray royale dark, licor de cassis, vinho tinto suave, espumante, espuma de limão siciliano.

Validade: Todos os dias a partir das 17h

Sêo Bigode: Av. Getúlio Vargas 22-86
Instagram: @seobigodebar

Romeu & Eny

Vodka, cointreau, rum, suco de laranja Bahia, limão siciliano, purê de yuzu, biter, tabasco, harmonizado com parmesão tostado.

Validade: Quarta, quinta, sábado e domingo a partir das 18h.

Siciliano Lounge Bar: Rua Araújo Leite, 36-10
Instagram: @sicilianoloungebar

Shissô Collins

É a releitura de um clássico a kare de shissô, licor de yuzu e gin

Validade: Quarta, quinta e sexta das 18h às 23h

Tayu: R. José Antônio Braga, 2-77 – Vila Aviação
Instagram: @restaurantetayu

Lavoro

Blend de rum, limão, licor de jasmim, orgeat de noz-pecã . Guarnição cookie de noz-pecã e gelatina de cachaça.

Validade: Quinta a segunda das 19h30 à 1h

Voodoo Lounge Bar: R. Cap. João Antônio, 219 – Centro
Instagram: @voodooloungepub

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