O Üne, na Avenida Odilon Braga, é um lugar ideal em Bauru para quem gosta de balada, ou seja, ouvir música em pé e dançar. Por lá, a programação reúne DJs da região que tocam diferentes estilos, como funk, sertanejo e pagode. Mas a casa noturna nem sempre foi assim. Quando foi inaugurada, em 2019, a proposta era ser um …
O circuito gastronômico do Prêmio Impera começa no dia 1º de julho. Neste ano, há uma nova categoria “Pizza” com 15 receitas. O valor da pizza individual é R$ 38 e a pizza grande é R$ 65. O circuito será realizado até dia 31 de julho. Para experimentar cada um dos pratos, basta ir até o restaurante referente à receita …
Quando o chef Paulo de Tarso (54) começou a arriscar receitas inusitadas nos churrascos para amigos de faculdade, aos 18 anos, ele já vislumbrava uma carreira na gastronomia, mesmo que o universo dos chefs ainda não fosse tão familiar aos brasileiros. Era um período em que o olimpiense (que veio ainda criança para Bauru) estudava Direito na ITE – chegou …
As receitas da Minerva Cozinha Árabe vêm congeladas para serem preparadas em poucos minutos, após descongeladas, no forno ou microondas. As receitas são todas de família e a Claudia, criadora da empresa, aprendeu com sua avó Minerva. Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Social Bauru (@socialbauru) Entre as opções, estão: – Kibe assado – Kibe …
Nos dias 11 e 12 de junho o Filipa prepara um evento para os namorados. A noite terá música ao vivo com jazz e blues e cada casal ganhará um presente personalizado na hora. Além disso, a atmosfera romântica do bistrô fica por conta da decoração da Beatris De Michelli. O menu será em seis cursos.🍴 Cada prato é harmonizado …
O Monte Serrat está preparando uma noite especial para os casais comemorarem o Dia dos Namorados. O menu, desenvolvido pelo chef Gabriel Coelho, será em três tempos e tem diversas receitas, inclusive veganas. Cada pessoa poderá escolher uma opção para cada etapa (entrada, prato principal e sobremesa). Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Social Bauru …
O Prêmio Impera de Gastronomia encerrou as inscrições dos estabelecimentos na última quarta-feira (31). A edição de 2023 totaliza 90 locais e mais de 165 receitas inscritas, superando a anterior. A próxima etapa do evento é o Circuito Gastronômico, realizado de 1 a 31 de julho. Durante este período cada estabelecimento incluirá as receitas no cardápio para o público saborear. …
Na foto acima, o chef Marcos Faqueti está preparando um corn fritter (que pode ser traduzido como ‘bolinho de milho frito’), uma iguaria criada no sul dos Estados Unidos e comum em cafeterias da Inglaterra. O prato é uma panqueca de milho feita na panela, que, no caso dele, acompanha alface e bacon. Se, em 2006, eu pedisse ao Marcos …
“Eu sempre gostei de cozinhar, é natural [na minha família], eu me lembro que desde pequena fazia massinha de bolo, picava a batata para fazer batatinha frita”, relembra Renata Franzoloso (também conhecida como Rena). Baseada nessa memória afetiva, ela tornou-se a idealizadora da Casa da Rena, um bistrô com espaço intimista localizado no bairro Higienópolis, focado em servir bem-estar por …
A receita clássica do Bauru, a gente já conhece: pão francês, rosbife, queijo derretido em banho maria, picles e tomate. Além de conquistar os bauruenses, o sanduíche também agrada o público internacional. É o que mostra o ranking dos 50 Melhores Sanduíches do Mundo, divulgado pelo site TasteAtlas. O Bauru está em 38º lugar com uma nota de 4.2, sendo …